Paljude kehakaalu langetamise dieediplaanide seas paistab silma veregrupidieet. Ta oletab, et eelistatud söömiskäitumine on individuaalne ja sõltub vere biokeemilistest protsessidest. See tähendab, et esimese rühma omanikele sobiv tootekomplekt võib kahjustada inimesi alates kolmandast ja vastupidi.
Dieedi töötasid välja Ameerika toitumisspetsialistid, D'Adamo isa ja poeg. Nad töötasid välja teooria inimeste elustiili evolutsioonilisest mõjust organismi biokeemilistele protsessidele, mille tulemusena moodustati erinevad veregrupid.
Üldised põhimõtted
D'Adamo toitumisspetsialistid on välja töötanud neli üksikasjalikku menüüplaani - ühe igale veregrupile. Isa James D'Adamo alustas uurimistööd ja poeg Peter D'Adamo viis selle lõpule. Tulemuseks on läbimõeldud teooria, mille peamine tees on see, et peamine erinevus inimeste vahel seisneb nende veregrupis. Nende erinevuste olemus on erinevas seoses letsitiinidega, rakuliste ainetega, mida leidub kõigis keha kudedes. See on ehitusmaterjal ja alus, mis tuleb koos toiduga ja erineb sõltuvalt toidu tüübist.
2014. aastal viisid Kanada teadlased läbi ulatuslikud uuringud, mis näitasid dieedi ebaefektiivsust.
D'Adamo väljatöötatud toitumispõhimõtted põhinevad täpselt nende letsitiinide valikul, mida organism vajab veregrupist sõltuvalt. Meditsiin ja teadus on selle tehnika suhtes skeptilised, kuid see ei kaota populaarsust. Autorid esitasid oma uuringud ja soovitused. Eat Right 4 Your Type on alates 1997. aasta väljaandest ehk 20 aastat olnud bestsellerite nimekirjas. Kaaluprobleemidega patsiendid pöörduvad D'Adamo kliinikusse. Siin läbivad nad keerulise ravi - dieedi koos vitamiinide võtmise, lõõgastavate protseduuride ja psühholoogiliste treeningutega. Veregrupidieet meelitab kohale kuulsusi, modelle, näitlejaid ja telesaatejuhte, kes jätavad kiitvaid ülevaateid.
Dieedi peamine säte kaalulanguse jaoks on toitumine lähtuvalt sellest, mida kauged esivanemad tegid. Jahimehed peaksid sööma rohkem liha, talupidajad - köögivilju. Menüü on üksikasjalikult läbi mõeldud, näidatud on soovitatavad, soovimatud ja keelatud toidud.
Esimene veregrupp
Esimese veregrupi omanike hulka kuulub 33% inimesi. D'Adamo ja tema eelkäijate sõnul on nad jahimeeste, juhtide ja jahimeeste järeltulijad. Nende dieet peab tingimata sisaldama:
- liha ja eelistatavalt punane, eelistatult veise- ja lambaliha;
- rups: maks ja neerud;
- õline merekala: lõhe, sardiinid, hiidlest;
- jõekala: tuur, haug, ahven;
- mereannid: rannakarbid, austrid;
- köögiviljadest, marjadest ja puuviljadest - brokkoli, salat, viigimarjad, ploomid.
Aeg-ajalt lisage menüüsse vetikad, idandatud terad, oliiviõli. Peamine reegel on anda organismile piisav kogus valku ja mikroelemente, mis aitavad seda omastada. Jookidena peaksite valima tee piparmündi ja kibuvitsa puljongiga.
Esimese veregrupi "jahimehed" kipuvad aeglase ainevahetuse tõttu kiiresti kaalus juurde võtma, mida raskendab mittesoovitatava toidu kuritarvitamine. D'Adamo liigitab gluteenitooted sellistena, eriti küpsetised, piim, kodujuust, jogurtid, keefir. Maisi, ubade, läätsede, lillkapsa olemasolu menüüs mõjutab negatiivselt.
Selle rühma inimesed peaksid hoiduma liigsest soola, õunamahlade kogusest. Üldiselt usuvad dieedi autorid, et "jahimehi" eristavad hea seedimine ja hea tervis. Kuid samal ajal peavad nad söömiskäitumises kinni pidama konservatiivsest joonest ja olema ettevaatlikud uute asjade proovimisel. Jõuline liikumine on selle kategooria tervise ja heaolu võti.
Teine veregrupp
Selle rühma inimesed on korilaste ja põllumeeste järeltulijad. Nende toitumine on kardinaalselt erinev - liha on väga keelatud ning kõiki köögivilju ja puuvilju peaks olema suures koguses. "Zemplepashtsy" maa peal umbes 38% - see on arvukaim rühm.
Soovitatavad on järgmised tooted, millel on positiivne mõju:
- enamik köögivilju (erandid on loetletud allpool);
- teravili ja teravili;
- kõik taimeõlid;
- puuviljad, eriti viigimarjad, sidrunid, ploomid, greip;
- kala ja mereannid, mis peaksid liha asendama - tursk, forell, sardiinid ja makrell.
Teise veregrupiga naised ja mehed võtavad igasugusest lihast kaalus juurde ja kaotavad tervise. Viimase võimalusena võite lubada tükki valget - kuid punane pole mingil juhul lubatud. Piimatooted ja kõrge gluteenisisaldusega toidud mõjutavad negatiivselt. On vaja vähendada ubade, baklažaanide, kartulite, seente, tomatite tarbimist. Puuviljadest ei soovitata banaane, kookospähkleid, mandariini, papaiat, meloneid. Ärge jooge musta teed ja apelsinimahla, gaseeritud jooke.
Võttes arvesse õigeid toitumispõhimõtteid, ei ähvarda "talunikke" seedeprobleemid ja ülekaal. Liha kuritarvitamine toob D'Adamo sõnul aga kaasa infarkti ja vähi.
Kolmas veregrupp
20% planeedi elanikest, kellel on õnn sündida kolmanda veregrupiga, on D'Adamo definitsiooni järgi kõigesööjad. See rühm ilmus migratsiooni ajal hiljem kui esimene ja teine ning teab, kuidas olukorraga kohaneda. Iidsed "nomaadid" sõid seda, mis parasjagu käes oli, ja evolutsiooni tulemusena tekkis neil vastupanu mis tahes toidu kahjulikele mõjudele.
Selle rühma menüü on mitmekesine ja rikkalik erinevate toodete poolest. Tuleb lisada:
- liha ja kala kui valguallikad, lisaks sisaldab rasvane merekala suures koguses väärtuslikke rasvhappeid;
- munad;
- piimatooted;
- teravili ja teravili;
- köögiviljad ja puuviljad.
Tatart ja nisutangusid ei soovitata, köögiviljadest - maisist ja tomatitest, melonitest ja arbuusidest. Negatiivne mõju on rasvase sealiha, kana, mereandide, oliivide tarbimisel. Alkohol kahjustab tervist.
Üldiselt eeldab süsteem, et "nomaadid" on altid autoimmuunhaigustele. Neil on kerge kaalust alla võtta ja dieedipõhimõtetest kinnipidamine tugevdab tervist ja parandab ainevahetust.
Neljas veregrupp
Noorim ja haruldasem veregrupp, sellesse kuulub 10% inimestest. Dieedi osana nimetatakse selle omanikke "mõistatusteks" või "linlasteks". D'Adamo on välja töötanud tema jaoks ootamatu ja originaalse dieedi, mis aitab tal kaalust alla võtta ja tervena püsida.
Selle rühma biokeemia moodustati alles aastatuhat tagasi ja see on evolutsioonilise protsessi tulemus.
Arst soovitab:
- soja ja tofu;
- kala ja kaaviar;
- piim;
- köögiviljad, puuviljad, marjad;
- riis;
- kuiv punane vein.
Kõigil neil toodetel on kehale erinev kasulik toime: need parandavad vereringet, kiirendavad ainevahetust, tugevdavad närvisüsteemi jne.
Menüüst on vaja eemaldada kogu punane liha ja rups. Suur hulk valku ja rauda mõjutab negatiivselt "linlaste" tervist. Köögiviljadest ja teraviljadest ei soovitata maisi, tatart, nisu, apelsine, banaane, guajaavit, kookospähkleid.
Selle kategooria peamine probleem on eelsoodumus närvisüsteemi haigustele. Lisaks on suur vähktõve, südameatakkide ja seedetrakti probleemide oht. Selle rühma inimesed on altid külmetushaigustele ja nõrga immuunsusega, mistõttu on vaja jälgida piisavat vitamiinide tarbimist. Dieet ja mõõdukas kehaline aktiivsus kaitsevad haiguste eest.